Uhm her går man i juletanker, nynner med på radions julemusik, ser sneen daler stille og roligt ned.
Er der noget bedre en afprøve en lille idé.
Ovenstående er lavet på
100 g. kondenseret mælk
100 mørk 70 % chokolade
15 g. smør
20 let ristet mandler
Mandlerne blev tørret/ristet inde i ovnen på 180 grader i ca. 5-8 min. Jeg gemte to til pynt.
Den grov hakket chokolade kom i gryden sammen med smørret og blev smeltet på lav varme.
Den smeltet chokolade blev rørt sammen med den kondenseret mælk.
Mandler kom i og massen blev rørt til en tyk masse, hvorefter det kom i et fad beklædt med bagepapir.
Nu...så har du de lækkerste chokoladestykker med knasende mandler.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar