Woppie pies

Jeg skulle bare lige i Netto, og bare lige forbi rodehylderne. Der faldt jeg over denne spændende bog med Whoppie pies, muffins og diverse andre kager.

Jeg kunne selvfølgelig ikke have bogen stående ude lige at skulle afprøve en opskrift. Valget faldt på chokolade whoppie pie. Jeg ændrede allerede i opskriften undervejs, fordi jeg ved min familie incl. jeg ikke ikke er vild med alt for meget chokoladepulver i kagen. Samtidig gør kakaoedejen rigtig tung.

Sikke en masiv kagedej. Den var ikke nem at bide skeer med.

Heldigvis så de pæne ud, da de var bagt.



Her er så de færdige whoppie pies med et par små fondant fugle på toppen. Kagerne er spist og de var fantastiske lækre. Fremover skal cremen være med frugt. En nemt og hurtig kage at lave.



Så er de lagt sammen med nougatcreme.