2 æg
1 dl sukker
3 spsk kakao
1,5 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
3 tsk vanilie pulver
0,5 dl mælk
0,5 dl mørk god chokolade jeg bruger 65%
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne sammen (undtagen bagepulver og chokoladen) til dejen bliver let og luftig.
Kom derefter bagepulver i, det kan ikke tåle for meget, hvis det skal hæve ordentligt. Kom chokoladen i til sidst i små hakkede stykker.
Bages i en form på ca 20*25 cm på 175 garder i ca 25 min, men hold øje med kagen, ikke alle ovne er ens. Når man kan stikke en strikkepind (eller en lille kniv hvis man ikke er husmor;) i og der ikke hænger noget ved, er den klar.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar